Fredagsmys…
…var ett ord som innan jag flyttade till Göteborg aldrig hört. Nu har man familj med näst intill egna barn och då är fredagsmyset inte långt ifrån heligt. Fick en tanke om att jag var sugen på räkor...
View ArticleGräddkokta havskräftor…
Så var det fredag igen och i vår familj är inte fredag förknippad med svennetacos eller kyckling utan vad som helst annat. Idag blev jag hipp som happ helt galet sugen på gräddkokta kräftor med mycket...
View ArticleVarma mackor…
Denna gigantiska klassiker som följt mig genom livet och serverats mörka höstkvällar med min kära fars stuvningar på är något som verkligen ligger mig varmt om hjärtat. Att göra en god stuvning är...
View ArticleSkaldjurpasta…
Det är med enstaka och flertolkningsbara ord som jag skall försöka förklara hur denna tokigt goda pasta sattes samman. För att göra en längre förklaring kortare så… Inhandla musslor hos den galne...
View ArticleTomat och vitlöksgratinerad rådjurssadel med blåbärssås…
Trivselfaktorn är på gränsen till det outhärdliga som Plura hade sagt om han hade stått vid sidan om i köket en dag som denna. Att ha kräftor i kylen som bara väntar på att bli omhändertagna på bästa...
View Article
More Pages to Explore .....